বুধবার, ১০ জুন ২০২৬ | সময়: দুপুর ১:০৭
Category: জীবনযাপন

ভাতের সঙ্গে জমবে মজাদার সরষে সবজি

প্রতিদিনের খাবারে সবজির স্বাদে ভিন্নতা আনতে চাইলে রান্না করতে পারেন মজাদার সরষে সবজি। সরষের ঝাঁঝালো স্বাদ, পাঁচফোড়নের সুবাস আর বিভিন্ন সবজির সমন্বয়ে তৈরি এই পদটি যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিকরও। গরম ভাতের সঙ্গে সহজেই পরিবেশন করা যায় স্বাস্থ্যকর এ খাবার। উপকরণ

পুষ্টিগুণে ভরপুর পাঁচমিশালি সবজি ঘণ্ট

এই গরমে স্বস্তি পেতে ও প্রতিদিনের খাবারে সবজির বৈচিত্র্য বাড়াতে চাইলে তৈরি করতে পারেন পাঁচমিশালি সবজি ঘণ্ট। নানা ধরনের মৌসুমি সবজি দিয়ে তৈরি এই পদটি যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিকরও। ভাতের সঙ্গে পরিবেশনের জন্য এটি হতে পারে স্বাস্থ্যকর এবং মুখরোচক একটি

অলসতা মনে হলেও যে অভ্যাসগুলো হতে পারে বুদ্ধিমত্তার লক্ষণ

অফিসে সবাই যখন ব্যস্ততার প্রতিযোগিতায় মেতে আছে, তখন হয়তো কোনও এক সহকর্মীকে দেখা যায় কাজ শেষ করে চুপচাপ বসে আছেন। বন্ধুদের আড্ডায় কেউ তর্কে জড়িয়ে পড়লেও তিনি সহজেই বিষয়টি এড়িয়ে যান। আবার পরিচিতদের মধ্যে এমন মানুষও আছেন, যারা সুযোগ পেলেই

কিছু টিপস মেনে চললেই গরমে ত্বক সুন্দর রাখা যায়

গরমে ত্বকের যত্নে প্রয়োজন হয় বাড়তি সচেতনতার। প্রচণ্ড গরম, তীব্র রোদ আর বাংলাদেশের বাড়তি আর্দ্রতার কারণে এ সময় ত্বকে নানা ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলাবালি ও সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে ত্বক নিস্তেজ হয়ে পড়তে পারে। তাই গ্রীষ্মকালে সুস্থ

গরমে শিশুর সুরক্ষা: সামান্য ভুলও ডেকে আনতে পারে বড় বিপদ

খেলতে গিয়ে হঠাৎ অসুস্থ হয়ে পড়ছে শিশু। কারও শরীর অস্বাভাবিক গরম হয়ে যাচ্ছে, কেউ পানিশূন্যতায় কাহিল হয়ে পড়ছে, আবার কারও দেখা দিচ্ছে মাথা ঘোরা বা বমির মতো উপসর্গ। দেশের বিভিন্ন জেলার ওপর দিয়ে বয়ে যাওয়া মৃদু তাপপ্রবাহে যখন জনজীবন অতিষ্ঠ,

ফেসবুক-টিকটক থেকে মাসে লাখ টাকা আয়ের স্বপ্ন, বাস্তবতা কতটুকু?

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম খুললেই দেখা যায়—‘ফেসবুক থেকে মাসে ২ লাখ টাকা আয়’, ‘টিকটক থেকে চাকরির চেয়ে বেশি আয়’ কিংবা ‘মোবাইলে ভিডিও বানিয়েই লাখপতি’—এমন নানা দাবি। এসব দেখে অনেক তরুণ-তরুণী কনটেন্ট ক্রিয়েশনকে সহজ আয়ের পথ হিসেবে ভাবছেন। তবে বাস্তব চিত্র কি সত্যিই

ঈদের ভারী খাবারের পর স্বস্তি দেবে লাউ-চিংড়ি

ঈদুল আজহার উৎসব মানেই কয়েকদিন ধরে গরু ও খাসির মাংসের নানা পদে ভরপুর খাবারের আয়োজন। তবে টানা কয়েকদিন ভারী ও মসলাদার খাবার খাওয়ার পর অনেকেরই খাবারে একঘেয়েমি চলে আসে। এর সঙ্গে যোগ হয়েছে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বয়ে যাওয়া মৃদু তাপপ্রবাহ,

তাপপ্রবাহে সুস্থ থাকতে করণীয়

দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বয়ে যাওয়া তাপপ্রবাহে জনজীবন বিপর্যস্ত হয়ে উঠেছে। দিনের তাপমাত্রা বাড়ার পাশাপাশি বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণও বেশি থাকায় অস্বস্তি আরও তীব্র হচ্ছে। এমন আবহাওয়ায় শিশু, বয়স্ক, গর্ভবতী নারী এবং দীর্ঘমেয়াদি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিতে থাকেন। চিকিৎসকদের মতে,

বারবার একটা মোজা হারিয়ে যায় কেন? বিজ্ঞান কি উত্তর পেয়েছে?

ওয়াশিং মেশিন থেকে কাপড় বের করার পর দেখা গেল—সবকিছু ঠিক আছে, কিন্তু এক জোড়া মোজার একটি নেই। কিংবা পরার সময় দেখলেন একটি মোজা পাচ্ছেন না; এমন অভিজ্ঞতা অনেকেরই হয়েছে। এতটাই পরিচিত ঘটনা যে এটি নিয়ে অসংখ্য রসিকতা, মিম এবং নানা

মানুষ লিফটে ঢুকেই আয়নায় তাকায় কেন?

লিফটে ঢোকার পর অনেকেরই চোখ চলে যায় আয়নার দিকে। কেউ চুল ঠিক করেন, কেউ পোশাক দেখে নেন, কেউ আবার কয়েক সেকেন্ড নিজের প্রতিচ্ছবির দিকে তাকিয়ে থাকেন। কিন্তু কেন এমন হয়? এটি কি নিছক অভ্যাস, নাকি এর পেছনে মনোবিজ্ঞানের কোনও ব্যাখ্যা