হালকা মসলার ঘ্রাণে আর দেশি স্বাদের এক দারুণ পদ হলো শোল-লাউ তরকারি। সহজ উপকরণে ঘরেই তৈরি করা যায় এই সুস্বাদু রান্নাটি, যা ভাতের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগে।
উপকরণ
কচি লাউ ১টি, শোল মাছের টুকরো ৮–১০টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ২ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ৭–৮টি এবং পরিমাণমতো পানি।
প্রস্তুত… বিস্তারিত
দাম্পত্যের জটিল টানাপোড়েন, অতীত আর বর্তমানের মনস্তাত্ত্বিক যুদ্ধ নিয়ে ওপার
ইতালির রাজধানী রোমের উপকণ্ঠে একই পরিবারের তিন বাংলাদেশি সদস্যকে নিজ
গাইবান্ধার সাদুল্লাপুর উপজেলার কামারপাড়া ইউনিয়নে একটি মক্তবের ৮ বছর বয়সী
রূপকথার জন্ম দিয়ে প্রথমবার বিশ্বকাপে খেলতে এসেছে কেপ ভার্দে। পশ্চিম
বিশ্বকাপে এবারই প্রথম খেলছে জর্ডান। তবে অভিষেক আসরেই গ্রুপ পর্ব
দীর্ঘ প্রতীক্ষার পর ‘ওয়েলকাম টু দ্য জঙ্গল’-এ ফিরেছেন অক্ষয় কুমার।
টানা দুই ম্যাচ জিতে আগেই নকআউট পর্ব নিশ্চিত করায় বেশ
