সাদা ভাত বা খিচুড়ি একটু কাঁচা মরিচ নিয়ে খেতে অমৃত। কিন্তু সেটা যদি হয় অল্প ঝাল আর টকের মিশ্রণে, তাহলে স্বাদ বেড়ে যায় কয়েকগুণ বেশি। এবং সংরক্ষণে একটু সতর্ক হলে রেখেও খেতে পারবেন লম্বা সময়। কিছু অঞ্চলে রুটির সাথেও এই আচার খাওয়ার চল রয়েছে।
উপকরণ
কাঁচামরিচ ৫শ গ্রাম
লেবু- মাঝারি ৫টা
লবণ সামান্য
সরিষার তেল অনেকটা
গোটা ধনে দুই টেবিল চামচ
গোটা জিরা এক টেবিল চামচ
মৌরি আধা টেবিল চামচ… বিস্তারিত
নির্বাচনের পরিবেশ বর্তমানে একপেশে হয়ে পড়েছে এবং প্রশাসন সরকারি দল
পটুয়াখালী-২ (বাউফল) আসনে বিএনপি ও জামায়াতে ইসলামীর নেতাকর্মীদের মধ্যে দফায়
ফরিদপুর-২ নির্বাচনি এলাকার নগরকান্দায় এক জনসভায় বিএনপির সাবেক মহাসচিব প্রয়াত
বিএনপির ফরিদপুর বিভাগীয় সহ-সাংগঠনিক সম্পাদক ও গোপালগঞ্জ-১ আসনে ধানের শীষের
রমজান মাসে সরকারি প্রতিষ্ঠানে অফিসের সময় নির্ধারণ করা হয়েছে সকাল
ইসরায়েলি প্রেসিডেন্ট আইজ্যাক হারজোগের অস্ট্রেলিয়া সফরের প্রতিবাদে দেশজুড়ে সমন্বিত বিক্ষোভের
আওয়ামী লীগ সরকারের শাসনামলে শতাধিক গুম ও খুনের দায়ে অভিযুক্ত
ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচন উপলক্ষে দীপ্ত টেলিভিশন দর্শকদের জন্য দুই
