ডিম, রান্নাঘরের সেই জাদুকরি উপাদান, যা দিয়ে মুহূর্তেই তৈরি হয়ে যায় নাশতা, লাঞ্চ, ডিনার কিংবা ঝটপট কোনও স্ন্যাকস। খাবার জন্য প্রায় সব ফুরিয়ে গেলেও, ফ্রিজে দুই-চারটা ডিম থাকলে ভাবনা শেষ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই উপাদানটির বৈচিত্র্য যেন কখনোই শেষ হয় না। ভাজা, সেদ্ধ, ঝুরি, কারি; যেভাবেই বানান, ডিম সবসময়ই আপনাকে হতাশ করবে না।
আজ তাই সাজিয়ে দিচ্ছি ডিম দিয়ে ১০ রকমের খাবার, সঙ্গে সহজ রেসিপি; যা আপনার... বিস্তারিত