শীত এলেই গ্রামবাংলায় শুরু হয় খেজুরের রসের মৌসুম। ভোরের কুয়াশা ভেদ করে গাছের মাথায় হাঁড়ি ঝুলছে, আর শহরে সেই রসের খোঁজে ছুট। কারও কাছে এটি শীতের বিলাস, কারও কাছে নস্টালজিয়া। তবে প্রশ্ন হলো এই খেজুরের রস কি কাঁচা অবস্থায় খাওয়া নিরাপদ? খেলেও কীভাবে, কতটুকু? এর উপকারিতা আর ঝুঁকিই বা কী?
খেজুরের রস কীভাবে আসে
খেজুর গাছের কাণ্ড কেটে বিশেষভাবে রস সংগ্রহ করা হয়। সাধারণত রাতের বেলায় হাঁড়ি… বিস্তারিত
ইউরোপের শীর্ষ লিগগুলোতে শুক্রবার রাতটি ছিল ফেবারিটদের দাপটের। লা লিগায়
রবিবার (৮ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীতে ৬টি নির্বাচনি জনসভায় বক্তব্য দেবেন বিএনপির
দেশের শস্যভান্ডারে যোগ হলো আরও ছয়টি নতুন উচ্চফলনশীল ধানের জাত।
নির্বাচনের মাত্র চার দিন বাকি, তবে এখনও ভোট দেননি আড়াই
জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি)’র মুখপাত্র ও নির্বাচন পরিচালনা কমিটির চেয়ারম্যান
টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের ডিফেন্ডিং চ্যাম্পিয়ন ভারত। উদ্বোধনী দিনেই তাদের কাঁপিয়ে দিয়েছিল
ইউক্রেনের প্রেসিডেন্ট ভলোদিমির জেলেনস্কি বলেছেন, আগামী জুনের মধ্যে রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের
প্রধান উপদেষ্টার প্রেস সচিব শফিকুল আলম বলেছেন, সাংবাদিকদের নিরাপত্তার কোনও
