গ্রীষ্ম এলেই দেশের বাজার ভরে ওঠে রসালো সব দেশীয় ফলে। আর ফলের রাজা আমের জন্য অপেক্ষা থাকে সবারই। স্বাদ, ঘ্রাণ আর জাতভেদে বৈচিত্র্যের কারণে আম নিয়ে মানুষের আগ্রহও সবচেয়ে বেশি। তবে বাজারে এত ধরনের আমের ভিড়ে অনেকেই বুঝে উঠতে পারেন না কোনটি কোন জাতের, কিংবা কোন আম কখন সবচেয়ে ভালো পাওয়া যায়।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, স্বাদের দিক থেকে কোন আম সেরা—এটা পুরোপুরি ব্যক্তিভেদে ভিন্ন। তবে কিছু বৈশিষ্ট্য দেখলে... বিস্তারিত